Mungo Lodge

Deux semaines que nous travaillons à l'hôtel Mungo Lodge, nous essayons de nous habituer à la chaleur mais en vain ... Hier le record a été battu, 51°C à l'ombre et 71°C au soleil. Dans ces conditions il est difficile de travailler, on commence donc tôt le matin (7h) pour finir à 13h. L'après midi on travaille parfois à l'intérieur, ou pas du tout, on se repose alors dans notre chalet dont la clim nous permet de descendre à 30-35°C. Nous sommes bien logés, Wifi pour internet + TV cablée (open d'Australie en ce moment !), que demander de plus ?! :) Les mouches accompagnent la chaleur, elles sont vraiment nombreuses et collantes, rien à voir avec celles de chez nous, elle recherchent la moindre goutte d'eau sur cette terre aride, alors elles se scotchent sur vous pour profiter des petites perles de sueurs de votre front. La chaleur est également difficile à supporter la nuit (pas de clim dans la chambre), une bonne douche froide avant de se coucher n'est pas de trop.
En plus d'être bien logés, nous sommes aussi très bien nourris, Jacques est un très bon cuisinier, il nous prépare de bons petits plats le midi et le soir et ne veut pas d'aide pour la préparation, on est servis comme des princes :)

Côté boulot ça se passe bien, Aurore fait le ménage du restaurant et des chalets (17 en tout), tout doit être parfait car l'hôtel a 4 étoiles, difficile avec cette poussière rouge qui rentre partout. Ces 4 étoiles se ressentent bien dans le prix des chalets : 240$ par nuit pour les petits et 270$ pour le gros. A cause de la chaleur, il n'y a pas grand monde en ce moment dans les chalets, seuls quelques japonais étaient là cette semaine, ils venaient pour faire un film sur les aborigènes de la région. Les pleines saisons sont le printemps et l'automne où il fait moins chaud.
Quand à moi, je fais divers travaux de maintenance avec mon équipier Brad, nous avons surtout poncé puis huilé des chaises et des tables, tout de même une vingtaine de tables et plus de 70 chaises, je deviens expert en la matière :)
Brad est assez difficle à comprendre, un bon accent de l'outback, j'ai vraiment du mal. Puis il n'est pas super patient quand je lui demande de répéter, un peu tendu parfois, surtout qu'il me fait pas mal de remarques pendant le boulot ... Je commençais à prendre confiance avec les autres expériences que nous avions eu mais là ça me démoralise un peu, vivement les cours d'anglais au mois de mars !

Le restaurant

1 - Le ponçage des tables
2 - Les tables poncées puis huilées
3 - Aurore et son quad
4 - Notre bronzage tongs
5 - La cuisine
6 - Le hangard

1 - Aurore qui part au boulot
2 à 6 - Les chalets

Côté salaire c'est correct, on gagne chacun environ 500$ par semaine (+nourris/logés), soit 2000$ par mois. En euros cela fait un peu plus de 1000€, mais ramené au coût de la vie ici on doit plutôt être vers les 1500€. Français, vous qui voyez tous les jours votre pouvoir d'achat baisser, venez en Australie ! Car ici pour pas mal de choses les prix sont plus bas. Par exemple l'essence est à 1$ le litre, soit un peu plus de 50c d'€. Pour la nourriture, si on fait attention, ça ne revient pas très cher, avant de venir à Mungo Lodge nous avions calculé, environ 25$ par jour pour deux. En bref, un produit acheté 10$ ici vaut à peu près 10€ en France, alors que la devise est deux fois moins forte (pas pour tous les produits quand même !). Certes nous ne faisons pas trop d'excès, si on veut un peu plus se lâcher ça peut devenir plus cher qu'en France. L'exception est surtout les appartements dans les grandes villes, on peut facilement arriver au niveau de Paris. Mais en ce qui concerne les apparts, nous on en a un tout beau, pas très cher et en plus qui roule, donc ça va :)
Enfin bon, tout ça n'est que mon avis ou plutôt mon constat, nous avions eu des sources disant que la vie était plus chère ici, d'autres moins chère, d'autres pareil ...


A part le boulot on ne fait pas grand chose en ce moment, il faut dire que la seule chose à faire ici c'est d'aller au parc national de Mungo que nous avions déjà visité, nous y sommes cependant retournés pour assister au coucher du soleil le jour de l'Australian Day (fête nationale qui commémore les premiers pas du Britanique James Cook sur les terres australiennes le 26 janvier 1788).


1 - Un kangourou qui profite de l'ombre d'un arbre
2 à 9 - The Walls of China sous le soleil couchant

Et quelques dernières photos de notre famille de kangourous :

Puis aussi 2 vidéos :
- Aurore qui se la joue sur son quad
- Caméra embarquée sur le quad pour une visite du site + Aurore qui donne à boire à un kangourou (c'est elle qui le fait, moi j'ai un peu peur :) Parait-il qu'il peuvent vous étriper avec leurs longues griffes des pattes avant)

A bientôt,
Marc

Deux mois down under

Juste un petit post avant le prochain article sur notre boulot au resto. Dans le post précédent j'avais écrit "On va pouvoir publier plein de vidéos", ben en voilà une qui retrace nos 2 premiers mois en Australie. Après avoir mis "lecture" et "pause" pour lancer la vidéo, n'hésitez pas à aller boire un café, elle est un peu longue à charger ...

Marc

Un snake dans le resto !

On a enfin vu un serpent ! Brad inspectait la salle du restaurant à la recherche d'une chauve-souris quand il a découvert un serpent sur la cheminée ... Il s'agissait d'un Diamond Python (Python diamant, sous-espèce du python tapis). Brad nous a expliqué qu'il n'était pas dangereux, sa morsure peut être douloureuse mais il n'est pas venimeux. Après l'avoir "capturé" il l'a déposé sur une table du resto, on même pu le toucher ! Il lui a ensuite rendu la liberté dans un arbre.
Sympa l'Australie, on fait de belles rencontres !

Et une petite vidéo de la capture, je remercie au passage l'ami Sandy qui m'a permis de trouver le bon soft pour compresser les vidéos, on va pouvoir publier plein de vidéos !

Marc

Happy Birthday Sounet

Et oui, 27 ans, Marc se fait vieux ! :).
Pour commencer cette 27ième année en beauté, nous avons eu le plaisir de retrouver une famille kangourou devant notre maisonnette ce matin, ils étaient trop mignons, à peine peureux. Il y en a un qui était tout proche de moi, il m'a senti les pieds et les mains, j'essayais de ne pas bouger pour ne pas l'effrayer.
Notre première journée de travail ici (environ 7h) s'est bien passée. Au programme : ménage (balayage, vitres, écrans TV, ...) pour moi et installation d'un enclos et de lecteurs DVD dans les 17 chambres pour Marc. Et l'après midi, Brad (Bellick pour les intimes) qui travaille ici depuis plusieurs années nous a coaché pour le ponçage de chaises. J'ai le privilège de me déplacer en quad pour aller jusqu'aux "chalets", je m'éclate, Marc dit que je fais la maligne et c'est un peu vrai :)

Nous sommes vraiment ravis de notre logement et de l'accueil que l'on a reçu, nous avons même gouté un champagne australien pour fêter l'anniversaire de Marc. Bientôt des photos du lieu et de notre belle demeure.

Nos amis les kangourous à qui on donne à boire

Cheers ! Voici Jacques notre boss, Cathy son amie, et Brad avec la casquette

Gros bisous,

Aurore

8 tonnes !

8 tonnes, c'est le nombre de kilos d'oranges qu'on a ramassé durant 4 jours, soit environ 40 000 milles oranges !!! Des oranges ? Ca devait pas être des citrons ?! Bon alors là je pense que vous allez tous rire un bon coup en apprenant qu'on a cru pendant le premier jour qu'on ramassait des citrons alors qu'il s'agissait d'oranges... Pourquoi cette erreur, parce que l'annonce précisait "citrus picking" et non pas "oranges picking". On sait pourtant que citron se dit "lemon" mais on n'a pas calculé, "citrus" signifie "agrume" en fait. Pourtant, des indices auraient pu nous aider, comme par exemple les poubelles en forme d'orange ou l'énorme orange à l'entrée de la ville. Et, surtout, le premier jour, quand on les ramassait en croyant que c'étaient des citrons, l'odeur et la grosseur des fruits !!! En plus, on parlait des fruits en disant "elle", on devait bien le savoir... A un moment, j'ai même dit en en ramassant une petite et plutôt jaune "ah, c'est la seule qui ressemble à un citron !!!". C'est dans une discussion avec un couple de français qui bossait avec nous qu'on a eu la révélation !!! Ils ont bien ri d'ailleurs quand on les a repris en disant "ah bon mais on ramasse des oranges, pas des citrons ?!".

Une des poubelles de la ville

Voilà maintenant le décompte de notre récolte : premier jour, 4 "bins" (gros contenair d'une capacité de 400 kilos) en 4 heures. Plutôt pas mal, on a bossé de 6h à 10h car après il faisait vraiment très chaud, plus de 43 degrés, même le vent qui soufflait était brûlant. C'était intenable, on n'avait jamais vu ça, même au Maroc en plein Atlas, il faisait moins chaud.

Marc ne pouvait résister à piquer une tête dans la rivière régulièrement car à peine sorti, il était déjà sec. J'ai moi aussi testé l'eau qui était plutôt chaude mais je ne l'ai pas suivi quand il a fait la traversée à la nage. Sur cette rivière, il y a un ferry qui amène, 24h/24h, les voitures, d'un bord à l'autre. Le deuxième jour, 4 "bins" également mais en une heure de plus. La nuit avait été très courte à cause de la chaleur. On n'arrivait pas à s'endormir donc à peine 5 heures de sommeil... (levé à 5h du mat tous les matins !) Le troisième jour, on a tout déchiré, 8 "bins" en 7h30, on était bien contents. On avait bien dormi car il faisait beacoup moins chaud et c'est aussi pour ça qu'on a pu travailler plus longtemps car sinon, les oranges restent trop au soleil et ce n'est pas bon. On avait pris des céréales pour nous booster aussi, toutes les heures on en mangeait un peu :). Par contre, le 4ième et dernier jour, 4 "bins" en presque 6 heures. En fait, je ne pouvais ramasser que d'une main car ma main droite, à force de répéter le mouvement (il ne faut pas tirer mais plier le poignet en arrière et donner un coup sec assez fort) a gonflé et me faisait trop mal. Là encore j'ai un bandage et le seul remède c'est le repos.

Heureusement pour moi, ce jour là, c'était le dernier avant la reprise mercredi car on a rempli le hangar donc congé forcé, cool !!! Du coup, Craig, notre employeur nous a payé pour nos 20 "bins" à 27 $ chacune. On a gagné 383,40 $ à deux (environ 190 euros à deux) car il a fallu enlever 29% de taxes donc pratiquement 200$!!! On est allé à la banque avec notre chèque et on a tout récupéré en cash. Avec mon butin, je me suis achetée une nouvelle tenue (jupe et débardeur) à 5$, j'étais toute contente :).

1- Le seul moyen pour nous d'avoir des boissons fraîches : les mettre dans la rivière
2- Marc qui profite de l'eau
3,4- Le ferry
5- On a ramassé toute cette rangée
6,7- Désolée, on ne s'est pas pris en tenue de "picker" (sac qu'on porte sur le devant et gants) alors on a juste l'état de nos bras :)

Pour tout vous dire, les oranges, c'est terminé pour nous (au moins pour le mois à venir). En effet, Jacques (le français qui tient un resto pas loin de Turlee et dont j'avais parlé dans un ancien article) nous a appelé vendredi pour nous proposer du travail. On est vraiment chanceux et super heureux. En plus, on est logé et nourri et payé 18$ de l'heure (carrément mieux payé que les oranges !), sachant qu'on bossera chacun au moins 5 jours par semaine pendant 2 semaines. C'est super !!! On est donc reparti dans le sens inverse, au Mungo Lodge. Marc va poncer et mettre de l'huile sur des chaises, moi je vais nettoyer les chambres et le restaurant. Là, je vous écris de Mildura, on reprend la route bientôt pour y arriver avant ce soir.

Demain, on va pouvoir fêter les 27 ans de Marc dans un endroit magnifique !!!

Notre campement ce matin

A bientôt, je vous fais de gros bisous et merci à tous de nous donner des nouvelles, ça nous fait énormément plaisir !!!

Aurore.